Cervesa Artesana

Els premis i medalles rebuts per les cerveses Albera són el reconeixement a una manera d’elaborar basada en la qualitat, l’equilibri i el respecte per cada estil. Guardons que posen en valor la feina artesana, la personalitat de les receptes i una identitat profundament vinculada a l’Alt Empordà.

Les Ales són cerveses d’alta fermentació elaborades amb llevats que actuen a temperatures més altes (entre 15 °C i 24 °C). Aquest procés genera aromes afruitats i complexos, amb sabors que van del malt dolç al llúpol intens. Són cerveses expressives i versàtils, origen de molts estils clàssics com les Pale Ale, Lambic o Stout.